Kanada'nın Hamilton şehrindeki McMaster Üniversitesi'nde yapılan araştırma, Akdeniz diyetinin kalp sağlığı üzerinde son derece etkili olduğunu ortaya koydu.
Yeni doğan bebeklerde fazla miktarda bulunan ve bebeklerin vücut ısılarını düzenlemeye yarayan kahverengi yağlar, gelecekte, yetişkinlerde kalorilerin yakılmasına, şeker hastalığı ve aşırı kiloyla mücadeleye yardımcı olabilir.