|
Yeni doğan bebeklerde fazla miktarda bulunan ve bebeklerin vücut ısılarını düzenlemeye yarayan kahverengi yağlar, gelecekte, yetişkinlerde kalorilerin yakılmasına, şeker hastalığı ve aşırı kiloyla mücadeleye yardımcı olabilir.
Harvard Üniversitesi'nden Dr Ronald Kahn ve ekibinin yaptığı araştırma,
yetişkinlerde neredeyse yok olduğu düşünülen kahverengi yağların
vücutta halen bulunduğunu ve aktif kaldığını gösterdi.
1972 kişinin katıldığı araştırma sonucunda bilim adamları, kahverengi
yağ, kandaki glikoz ve aşırı kilo seviyesinde yaşa göre önemli
farklılıklar bulunduğunu gördü. Genç olanların kahverengi yağ oranının
daha fazla olduğu ortaya çıktı.
Araştırmacılar bu yağın kışın, hava soğuk olduğunda, daha aktif olduğunu ve ısı üretmek için kalori yaktığını da vurguladı.
''New England Journal of Medicine'' dergisinde yayımlanan
araştırmaya imza atanlardan Dr. Kahn, kahverengi yağın, kanındaki
glikoz seviyesi normal olan zayıf yetişkinlerde daha fazla, aşırı
kilolularda ise genellikle daha az olduğunu belirtti.
Tomografinin sadece belli büyüklükte ve faaliyetteki kahverengi yağ
hücreleri gruplarını saptayabilmesi nedeniyle bu araştırmadaki veriler
tahmini. Araştırmacılara göre, kahverengi yağ kadınlarda yüzde 7,5,
erkeklerde ise yüzde 3'ün üzerinde.
Şimdi bilim adamları gelişmiş görüntüleme yöntemleriyle, gelecekte,
kahverengi yağ oranı ve işlevini daha iyi saptamayı umuyor. Böylece bu
yağın rolü daha iyi anlaşılabilecek ve aşırı kilo ile metabolizma
bozukluklarının tedavisinde kullanılma ihtimali araştırılacak.
Kahverengi yağlar, rengi normal yağ dokusundan daha koyu olduğu için bu şekilde adlandırılıyor.
|